Vida Meva: viandas ecológicas de proximidad y recuperadas

¿Habéis probado las aguaturmas? ¿O los “espigalls”? ¿Qué me decís de la lechuga Villafranquina? ¿Y de la manzana “pota de llop”? Si queréis descubrir estas viandas o las estabais buscando y no sabíais donde encontrarlas, tenéis que ir a Vida Meva, una tienda de alimentos ecológicos y de proximidad que además es una pequeña arca del gusto donde encontrar frutos de semillas recuperadas de nuestra tierra.

Años atrás, Poblenou se despertaba con el lamento de las sirenas de las fábricas y a las 6 de la mañana un enjambre de obreros abarrotaba las calles. Hoy en día las fábricas se han convertido en centros cívicos o talleres de artistas y a las seis de la tarde las calles se llenan de jóvenes familias empujando cochecitos. Algunas de ellas, preocupadas por la alimentación de los hijos, acuden a Vida Meva a comprar comida ecológica mientras la chiquillada pinta en la pizarra o curiosea en los sacos de legumbre y cereales a granel.

20140220_112427-1024x768-compressorComo sus clientes, Cristina también tomó consciencia de su alimentación. Fue a raíz de una fibromialgia que la llevó a dejar su trabajo de relaciones públicas para ponerse a estudiar naturopatía y posteriormente nutrición para acabar abriendo Vida Meva junto con David. Me explica que desde sus inicios, Vida Meva ha optado para ofrecer producto ecológico, de proximidad (“ya ves que en invierno no tenemos tomates más que los de colgar”) y, si puede ser, artesano.

Casi todo el género lo compran directamente a los productores. El hecho de obviar al distribuidor, permite ofrecer muy buenos precios y conocer de primera mano como se obtienen y elaboran los alimentos y llevar a cabo una tarea cuidadosa tarea de selección. “Hemos dejado de trabajar con unos cuántos productores desde que empezamos”, afirma Cristina.

Por si esto fuera poco, Cristina y David también se han propuesto buscar productos de semillas recuperadas: la lechuga Villafranquina, los “espigalls” (un tipo de col precedente del Garraf) o las aguaturmas, un tubérculo de la Cataluña Norte que la gente se cansó de comerlo durante la guerra y la posguerra pero ahora se está reivindicando.

20140220_112110-1024x768-compressorAdemás de estos productos a la vez cercanos y exóticos, en Vida Meva podéis encontrar una amplia selección de cereales y legumbres a granel que incluye desde las judías Santa Pau o Miquelets hasta el búlgur o el trigo sarraceno. También pasta a granel hechas en Cataluña de La Perla de Segre o pasta fresca de La Fresca de Onyar. Carnes de Pirinat o de la Cnsaladeria Casanovas. En cuanto a los lácteos, leche de Raphel Lladó, yogures de Ecoplans o quesos de Mas Garet y de Betara. Cristina me recomienda especialmente el de cabra a la cerveza. Y por supuesto frutas y verduras ecológicas de proximidad y de  temporada a buen precio por ejemplo, naranjas y mandarinas a 1,50 el kilo  lechugas a 1,50 la unidad el kilo o alcachofas a 2,90/kilo. ¿Qué os parece?

 
 
 
Vida Meva
Marià Aguiló, 68
Tel +34 931 27 23 19
Poblenou – Sant Martí
Ver mapa
www.vidameva.com
Share

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *